投稿者 usm@minaminoshima | 2009/04/24

特大エビフライ作ったりすき焼き作ったり

おとといは外食するならどーんとエビフライやりますか!ということで、キロ600バーツのえびを15尾買ってあごが外れそうな太さのエビフライを堪能。1尾60バーツ(180円計算)。老舗ベーカーリーでピクルス買って、マヨネーズ作ってタルタルソースを作ったが、かなーり水っぽくなってしまったのはあれだが、ぷりぷりぱきぱきのエビフライはうまい!

すき焼き

今日はすき焼き。先日から2回続けてロータスで今までで最高級レベルの薄切り牛肉が買えた!いい感じに油も入っていて、その薄さがまた今まで島で買えた薄切りで一番薄かった。何かの間違えなのか、これからも買えるのかは不明だが、とにかく嬉しい。確か1パック300g弱で50バーツ代。4パック買い込んでのすき焼き。
すき焼きは旦那の大好物で、浅草の今半で食いてーとよく言っております。でも、私はあまりすき焼きには執着はなく、ハッシュにしてしまうのだけど、今回の肉はすき焼きでしょうという肉だった。
普段噛み切れないという理由で肉はそんなに好まない子供たちが、しゃぶしゃぶ状態で食べるすき焼きにおおはしゃぎ。肉がよければ、肉食べられるのか。


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